Ultimele reţete cu tag-ul gratar


Muschi de porc la gratar
vineri 11 decembrie 2009 ismail 0 comentarii



Muschiul se bate usor inainte de a fi pus pe gratar. Daca aveti costita puneti sa impanati muschiul de porc cu bucati de costita si cu usturoi. Il [...]

Reteta de Mititei - Caru cu bere 1920
miercuri 15 iulie 2009 maria 0 comentarii



Se pregătesc pentru fiecare kilogram de carne mirodenii şi condimente după cum au fost prezentate. La cantităţi mai mari de cinci kilograme, [...]

Frigărui din legume
miercuri 29 aprilie 2009 maria 1 comentariu



Ciupercile se curăţă, se spală, şi se taie în bucăţi după mărime. Se spală roşiile şi se taie în felii rotunde. Se curaţă [...]

Pui la grătar
miercuri 29 aprilie 2009 maria 1 comentariu



Pieptul se dezosează şi se taie în felii cât mai subţiri. Pulpele se taie în doua bucăţi, şi se crestează cu cuţitul. În acest fel [...]

Frigărui haiduceşti
luni 27 aprilie 2009 maria 4 comentarii



Carnea se taie în cubuleţe. Se dă cu sare, se pune boia peste şi se lasă la frigider câteva ore. Cubuleţele de carne se pun pe beţişoare [...]

Strot la grătar
luni 27 aprilie 2009 maria 0 comentarii



Se spală peştele, se lasă puţin la uscat, se condimentează şi se sărează. Se pregăteşte grătarul pe care se aşează peştele. [...]

Muşchi de vită la grătar
vineri 24 aprilie 2009 maria 0 comentarii



Muşchiul de vită se taie în 4 bucăţi egale. Se ung bucatile cu ulei, apoi se dau prin piperul verde măcinat. Ceapa se taie in 4. Se infige [...]

Frigărui cu dovlecei
vineri 24 aprilie 2009 maria 0 comentarii



Se curăţă carnea de pieliţe, se spălă, se scurge de apă, se şterge cu un şervet, apoi se tăie în cubuleţe cu latura de circa 2-3 [...]

Şalău la grătar
joi 23 aprilie 2009 maria 1 comentariu



Se amestecă într-un bol mierea cu vinul, muştarul, uleiul, sare şi piper. Se amestecă bine sosul obţinut şi se unge cu el fileurile de [...]

Piept de pui la grătar
joi 23 aprilie 2009 maria 2 comentarii



Pieptul de pui se taie în felii de aproximativ 1cm grosime şi acestea se pun într-un castron. Se taie ceapa în felii. Vânăta şi dovleceii se [...]