Prăjitură cu dovleac

Rețetă recomandată de bucataria.net

Ingrediente
Mod de preparare
Curăţaţi dovleacul şi daţi-l pe răzătoarea mare. Miezul de nucă amestecaţi-l bine cu uleiul, zahărul, 200ml apă caldă şi făina. Adăugaţi dovleacul ras, coaja de lămâie, bicarbonatul stins cu zeamă de lămâie şi amestecaţi bine. Puneţi compoziţia într-o tavă unsă cu ulei şi tapetată cu făină şi coaceţi-o la foc potrivit, circa 55 - 60 de minute.

(Luminiţa Rădulescu - Bacău
Telefoane si laptopuri de la 30 Ron. Maxim 100 Ron orice produs (P)

Detalii

  • Bucatarie românească
  • 10 portii
  • Preparare: 60 min

Recomandări - cei care au văzut această reţetă, s-au mai uitat şi la:

Adaugă reţeta ta!


Lista de cumpărături

3 comentarii

  • 01 Mercedes Petrescu (vineri 23 ianuarie 2009 23:24:55)
    1 pachet foi de strudel din market,500gdovleac,250g zahar,scortisoara pisata,unt,100ml.ulei,gris. PREPARARE:Grupezi cite 5-6 foi de strudel pe care la stropesti cu ulei incalzit in prealabil (foaie de foaie),dovleacul il cureti de coaja si il dai pe razatoarea mare,il pup intr-un castron si-l amesteci usor cu zaharul(ai grija sa nu se zdrobeasca),apoi il pui sub forma de sul pe o latura a foii de strudel,presari scortisiara pe dovleac, la fel presari si grisul pe dovleac si rulezi strudelul.Il asezi in tava 2 suluri de strudel si deasupra ungi usor cu ulei.Dupa care il pui la cuptor 25-30 min la foc potrivit.Cind il scoti din cuptor umezesti usor mana cu apa si treci usor peste rulourile de strudel.Apoi dupa 2-3 min. cerni zaharul pudra deasupra. Se serveste caldut sau rece. POFTA BUNA MERCEDES
    arrow răspunde
  • 02 mara (sâmbătă 31 ianuarie 2009 16:59:04)
    DOVLEACULUI II AJUNG 20-30 DE MINUTE SA SA COACA? eU ASA STIU CA NU.
    arrow răspunde
  • 03 florentina (miercuri 21 octombrie 2009 13:07:38)
    Buna doamna diriginta nea cerut o placinta--prajitura cu dovleac cn ma poate ajuta si pe mn id meu flory_florentina75@yahoo.com
    arrow răspunde
Comentează reţeta Prăjitură cu dovleac