Borş de hribi uscaţi

Autor: echipaBPT 1 comentariu
TAG-uri: post ciuperci hribi bors
Categorii: Borşuri
Rețetă recomandată de bucataria.net

Ingrediente
Mod de preparare
Puneţi hribii la înmuiat pentru 2-3 ore, apoi tăiaţi-i în felii şi puneţi-i la fiert în 2,5 l apă. Ceapa tocată mărunt căliţi-o în ulei, apoi puneţi făina şi după 1 minut stingeţi cu 1 ceaşcă din zeama în care fierb ciupercile. Puneţi ceapa în oala cu ciupercile, adăugaţi orezul fiert separat şi mai lăsaţi să fiarbă 5-6 minute. La final, puneţi borşul fiert separat, leuşteanul tocat mărunt şi potriviţi de sare şi piper.

(Boicu Ana - Marginea, Suceava)
Telefoane si laptopuri de la 30 Ron. Maxim 100 Ron orice produs (P)

Detalii

  • Bucatarie românească
  • 6 portii
  • Preparare: 50 min

Recomandări - cei care au văzut această reţetă, s-au mai uitat şi la:

Adaugă reţeta ta!


Lista de cumpărături

1 comentariu

  • 01 avaleriu2000 (vineri 9 ianuarie 2009 09:54:40)
    da interesant ! dar parere mea in general sa se evite faina la mancaruri pt ca pt unii provoaca neplaceri la stomac !! spun fara rautate !!!
    arrow răspunde
Comentează reţeta Borş de hribi uscaţi