Gulaş cu cârnăciori

Rețetă recomandată de bucataria.net

Ingrediente
Mod de preparare
Tăiaţi cârnăciorii în rondele. Curăţaţi, spălaţi şi tocaţi mărunt ceapa, apoi căliţi-o în ulei. Adăugaţi cârnăciorii, boiaua, ardeiul gras şi iute, tăiat mărunt, şi căliţi totul la foc mic, 15-20 de minute. Puneţi apoi sucul de roșii şi 500ml apă fierbinte. Adăugaţi şi cartofii curăţaţi şi tăiaţi în cubuleţe, potriviţi de sare şi piper şi lăsaţi să fiarbă la foc mic, 50-60 de minute.

(Mariana Ştefania Petraru - Bacău)
Telefoane si laptopuri de la 30 Ron. Maxim 100 Ron orice produs (P)

Detalii

  • Bucatarie ungurească
  • 6 portii
  • Preparare: 90 min

Recomandări - cei care au văzut această reţetă, s-au mai uitat şi la:

Adaugă reţeta ta!


Lista de cumpărături

3 comentarii

  • 01 livia roman (joi 22 ianuarie 2009 12:47:45)
    vreau si eu reteta de la gulasul unguresc
    arrow răspunde
  • 02 delianu (joi 9 aprilie 2009 16:13:06)
    pai daca mai fierbi cartofii 60 de minute faci piure de cartofi si nu gulas
    arrow răspunde
  • 03 madalin (joi 30 aprilie 2009 00:22:19)
    si retzeta asta cred ca se numeshte cartofi a la riojana si e ditro zona de spnia din nord
    arrow răspunde
Comentează reţeta Gulaş cu cârnăciori