Ciorbă de pui cu varză acră

Autor: echipaBPT 0 comentarii
TAG-uri: varza pui ciorba
Categorii: Ciorbe
Rețetă recomandată de bucataria.net

Ingrediente
Mod de preparare
Curăţaţi puiul, spălaţi-l, tăiaţi-l în bucăţi potrivite şi puneţi-l la fiert în 4 l apă, împreună cu zarzavatul curăţat, spălat şi tocat mărunt. După 15 minute puneţi varza tăiată fideluţă şi ceapa tocată mărunt şi prăjită în ulei. Lăsaţi să mai fiarbă la foc mic, 30 de minute, apoi puneţi cartofii curăţaţi, spălaţi şi tăiaţi în cubuleţe. La final, dregeţi ciorba cu smântâna amestecată cu ouăle. Puneţi şi mărarul tocat şi potriviţi de sare şi piper.

(Margareta Bostan - Timişoara)
Telefoane si laptopuri de la 30 Ron. Maxim 100 Ron orice produs (P)

Detalii

  • Bucatarie românească
  • 10 portii
  • Preparare: 90 min

Recomandări - cei care au văzut această reţetă, s-au mai uitat şi la:

Adaugă reţeta ta!


Lista de cumpărături

0 comentarii

Comentează reţeta Ciorbă de pui cu varză acră