Ingrediente

Mod de preparare

CE VA TREBUIE:
-3 oua
-250 g de ciocolata
-250 g de unt
-250 g de zahar
-70 g de migdale macinate
-85 g de faina
PENTRU GLAZURA:2 batoane de ciocolata,40 g de unt,3 linguri de apa,3 linguri de zahar
CUM SE FACE:
Ciocolata se topeste in putina apa,la foc mic,amestecandu-se incontinuu pana cand se obtine o crema groasa.Se adauga galbenusurile frecate energic cu zaharul timp de 20 de minute.Separat,se topeste untul intr-o forma de tort,se unge bine forma,iar surplusul se pune peste galbenusuri.Se adauga migdalele macinate si faina,iar la sfarsit,albusurile batute spuma.Se amesteca totul foarte repede,dupa care se toarna compozitia in forma de tort.Se da la cuptor,la foc potrivit,iar cand blatul este gata,se scoate si se lasa in forma timp de o zi.Pe urma, se glaseaza cu glazura de ciocolata obtinuta astfel:se topeste,la bain-marie,ciocolata,se adauga zaharul,apa si untul si se amesteca bine.

Adaugă o imagine de pe calculatorul tău

Descriere:

Fişier:

Adaugă TAG:

Sunt de acord cu termenii și condițiile site-ului