Pască cu smântână bucovineană ...


Ingrediente
Mod de preparare
- 1 kg smântână groasă pusă la scurs pe făină de porumb, de cu seară După ce se scurge smântâna, se adauga 200g brânză de vaci, dată prin sită, vanilie, zahăr pudră (250-300g) și 2 linguri de făină - 10 albușuri, bătute spumă, cu o lingură de zahăr se vor încorpora în compoziția de mai sus, amestecând încet, încet Se face un blat de aluat, după cum urmează: - 100g de unt - 1 gălbenuș - 40g zahăr - 130g făină - jumătate de plic de praf de copt, stins cu oțet Din toate acestea se face un blat, care se va întinde în tavă cu mâna, după care se pune compoziția de mai sus. Se dă la cuptor, la foc potrivit, timp de 30-40 de minute. Când pasca este rumenă deasupra, se scoate din cuptor și se servește cu încredere Poftă bună!
Telefoane si laptopuri de la 30 Ron. Maxim 100 Ron orice produs (P)

Detalii

  • Bucatarie românească
  • 4 portii

Recomandări - cei care au văzut această reţetă, s-au mai uitat şi la:

Adaugă reţeta ta!


Lista de cumpărături

0 comentarii

Comentează reţeta Pască cu smântână bucovineană ...