Ingrediente

blat

• ouă 7
• zahăr 200 g
• făină 300 g
• praf de copt un plic

cremă

• zahăr 250 g
• margarină 350 g
• cacao 50 g
• esenţă de rom

glazură

• ciocolată o bucata

sirop

• apa 250 ml
• zahăr 100 g
• lămâie rasa
• esenţă de rom

Mod de preparare

Albuşurile se separă de gălbenşuri.Albuşurile se bat bine cu zahărul până se dizolvă zahărul şi apoi se adaugă gălbenuşurile şi treptat faina.

Se pune compoziţia în formă şi se coace timp de 35 minute.
Se lasă blatul să se răcească după care se taie 3 foi de mărimi egale.

Fiecare foaie se stropeşte cu siropul pregătit din zahăr,margarină,cacao şi esenţă de rom. Se întinde pe prima foaie cremă, se pune cea de-a doua foaie deasupra, apoi se pune iar cremă şi se acoperă cu a treia foaie.

Se dă la rece o oră ca să se întărească şi apoi se taie sub forma unui pătrat. Pe deasupra se pune ciocolată topită.

Poftă dulce!

Adaugă o imagine de pe calculatorul tău

Descriere:

Fişier:

Adaugă TAG:

Sunt de acord cu termenii și condițiile site-ului